Jag har tagit hjälp av www.myfitnesspal.com/sv som också finns som app till telefonen. Båda är väldigt lättanvända men framförallt kan man ändra i inställningarna hur man vill ha fördelningen mellan kolhydrater, protein och fett vilket gör att man kan LCHF anpassa den. Man kan själv ställa in kcal per dag och jag valde 1600 men ser ingen panik om det går över det med ett par hundra huvudsaken är fördelningen och att proteinet kommer upp i samma siffra som målvikten är. Gratis är den dessutom. Går att scanna livsmedel och lägga in i dagboken, lägg upp egna och egna recept. Äggmjölken, majonnäs och aioli blev fort inskrivna kan jag lova.
Jag är ju redovisningsnisse så för mig är det inte extremt jobbigt att registrera allt man äter. Bara man får in lite egna recept funkar det bra.
Så här såg gårdagen ut t.ex.
Frukosten: 2 hackade ägg i smält smör med kaffe och äggmjölk.
Lunch: Pulled Beef hemlagad med kryddor och olja (borde kanske varit lite olja där i matdagboken...) och hemlagad aioli.
Middag: 2 stekta ägg och stekt bacon halvt paket.
Mellanmål: äggmjölk i kaffet.
Har helt snöat in mig på just hackat ägg med smält smör. Så himla enkelt och gott. Lite salt på ibland beroende på vad jag äter till. Brukar oftast ha ett ägg bara som tillbehör till något men detta var också riktigt gott.
Skönast är att jag är mätt, känner hunger men dör inte om jag inte får mat på ytterligare en timme. Före LCHF fick man ju panik och blev helt slut om jag inte fick mat när jag efter 3 timmar var vrålhungrig.
