torsdag 11 september 2014

Matlapp jag använder när jag äter ute

Gjorde ny matlapp idag som jag använder när jag äter ute. Eftersom jag i 6 års tid redan ändrat kosten och plockat bort en massa livsmedel så är jag van att ställa krav när jag beställer mat. För att underlätta och för att förhoppningsvis få rätt saker på tallriken har jag lärt mig att ger jag en lapp som får gå via köket är det 99% chans att det är det jag beställde. Skriver ut det som ett visitkort på fotopapper så håller det rätt bra. Brukar dessutom dela ut några till släkt och vänner så de har lättare att veta när jag kommer.




tisdag 9 september 2014

En kolhydratomans svårigheter

Usch vad jag är trött på konstant feberstegring som jag haft de senaste 4 veckorna. Det börjar ge med sig och jag börjar igen orka lite även om det inte riktigt är toppform ännu. 

Min planering över vad jag skulle äta - protein, fett men mejerifritt - gick bra i någon månad sen smög sig osten in igen i min mat, jag lovar den hoppa dit helt själv!!!! Nä tyvärr kan jag inte skylla på osten men kanske på kolhydratomanens monstret som bor i mig den tar liksom över kontrollen när det gäller mat som inte är bra. Tyvärr visar både vågen och måendet att osten måst väck igen. Funderar på om smöret funkar eller inte för mig också men osten väck först så ska vi se.

Började för en vecka sen med msm och kolodialt silver. Spännande att se om de har effekt på längre sikt vilket jag hoppas men som alltid är jag lite skeptiskt mot "mirakel" medel. Jag tycker ju de gjort något gott eftersom sånna här sjukskov med konstant feber inte brukar gå över utan antibiotika mot "något" som sedan gör att min magen är fullständigt galen i minst 1 månad och nu ser det ut som jag slapp det denna gång vilket jag och min magen är oerhört tacksam över.

Nya tag och dags att börja skriva in allt i matdagboken igen så jag kan komma på rätt köl. Längtar så efter att orka gå ut och gå lite och framförallt ta mig till simbassängen igen.

Måste bara berätta att jag var på föreläsning med Sanna Ehdin igår (trots att jag inte är helt frisk men tyckte det var för att jag skulle kunna bli frisk som jag behövde gå). Jätteintressant och mycket som jag redan använder men absolut flera saker jag behöver komma igång med. Så kommer hon till ett ställe nära dig gå och lyssna. Hennes nya bok Den självläkande människan kommer om någon månad och den ska jag redan nu lägga på beställning. Låter som en väldigt bra bok att läsa om du bara orkar läsa en bok just nu - läs den.