Müsli eller Granola

Idag har jag lagat müsli eller granola som Åse kallar det åt min man som kan äta mera nötter än mig. Nästans enligt hennes recept men jag lämnar bort linfröna.

15 - 20 portioner (ca 1-2 msk per portion)

2 dl hackad mandel
2 dl hackade hasselnötter
1 dl solroskärnor
1 dl pumpakärnor
1 dl kokosflingor
1 tsk ekologisk vaniljpulver
1,5 msk kanel
3 msk kokosfett (låt det smälta till flytande konsistens)
1 msk honung (kan uteslutas, smält med kokosfettet)
40 g torkat äpple (rostas inte)

Blanda alla torra ingredienser. Smält kokosfettet med honungen och blanda ihop allt och fördela på plåt. Rosta allt på 150 grader i ca 20 minuter. Rör några gånger under tiden. Gör man dubbel sats är 30 min lagom.

När det svalnat blanda i torkat äpple. Förvara i tät burk!

Variant: 1,5 msk kakao och frystorkade jordgubbar/hallon.

Mannen tycker det är gott! 

15- 20 portioner (ca 1-2 msk per portion)
Ca värden: 2 gram kolhydrater, 3 gram protein och 10 gram fett per portion med honung
2 dl hackad mandel
2 dl hackade hasselnötter
1 dl solroskärnor
1 dl pumpakärnor
1 dl kokosflingor
1/3 dl hela linfrön
1 tsk ekologisk vaniljpulver
1 msk kakao
3 msk kokosfett (låt det smälta till flytande konsistens)
ev 1 msk ekologisk kallrörd honung (kan uteslutas)
- See more at: http://56kilo.se/granola-lchf/#sthash.fwqwnz5D.dpuf

15- 20 portioner (ca 1-2 msk per portion)
Ca värden: 2 gram kolhydrater, 3 gram protein och 10 gram fett per portion med honung
2 dl hackad mandel
2 dl hackade hasselnötter
1 dl solroskärnor
1 dl pumpakärnor
1 dl kokosflingor
1/3 dl hela linfrön
1 tsk ekologisk vaniljpulver
1 msk kakao
3 msk kokosfett (låt det smälta till flytande konsistens)
ev 1 msk ekologisk kallrörd honung (kan uteslutas)
- See more at: http://56kilo.se/granola-lchf/#sthash.fwqwnz5D.dpuf

15- 20 portioner (ca 1-2 msk per portion)
Ca värden: 2 gram kolhydrater, 3 gram protein och 10 gram fett per portion med honung
2 dl hackad mandel
2 dl hackade hasselnötter
1 dl solroskärnor
1 dl pumpakärnor
1 dl kokosflingor
1/3 dl hela linfrön
1 tsk ekologisk vaniljpulver
1 msk kakao
3 msk kokosfett (låt det smälta till flytande konsistens)
ev 1 msk ekologisk kallrörd honung (kan uteslutas)
- See more at: http://56kilo.se/granola-lchf/#sthash.fwqwnz5D.dpuf

15- 20 portioner (ca 1-2 msk per portion)
Ca värden: 2 gram kolhydrater, 3 gram protein och 10 gram fett per portion med honung
2 dl hackad mandel
2 dl hackade hasselnötter
1 dl solroskärnor
1 dl pumpakärnor
1 dl kokosflingor
1/3 dl hela linfrön
1 tsk ekologisk vaniljpulver
1 msk kakao
3 msk kokosfett (låt det smälta till flytande konsistens)
ev 1 msk ekologisk kallrörd honung (kan uteslutas)
- See more at: http://56kilo.se/granola-lchf/#sthash.fwqwnz5D.dpuf