torsdag 5 juni 2014

Köttfärslimpa med bacon

Gjorde en enkel med god köttfärslimpa idag. Räcker gott till 5 portioner med majonnäs eller kryddsmör till.

140 g bacon
500 g nötfärs
1 st äggula
salt
svartpeppar
tacokrydda 
spiskummin

Klipp strimlor av baconet och fräs det i stekpanna. Låt svalna. Lägg nötfärsen i en stor bunke med äggulan och kryddorna. Blada väl och forma till en rulle. Grädda i ugnen i 200 grader i ca 50 min. Servera med majonnäs och/eller kryddsmör.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar